Мы занимаемся тем, что вызывает удовольствие и вдохновение
Экспертность
Ответственность
Качество
Команда и уважение
Открытость
Гостеприимство
Мы знаем о сидре все, обладаем многолетней подтвержденной экспертизой
Принимаем ответственность за свои действия и их результаты
Мы бескомпромиссны в вопросах качества
Работа в команде, где главным является уважение и сотрудничество
Делимся нашими знаниями, открыты к новым идеям и возможностям
Создаем приятный опыт для гостей, проявляя заботу и внимание к запросам
Наша миссия — продвигать культуру сидра как натурального, трендового и гастрономичного напитка. Искренне и без снобизма делиться знаниями.
Мы предлагаем гостям новый уровень гедонистического опыта в уютных заведениях с удобным расположением, проявляя заботу и уделяя внимание каждому их запросу
Единственная в России франшиза сидрерии
Владельцы
Андрей Адамов
Ольга Негур
Сергей Кирш
Бизнесмен, владелец компании «Гельтек-Медика», которая разрабатывает уходовую косметику, гели для УЗИ и других медицинских исследований.
Именно Сергею пришла в голову идея открыть первый паб и сейчас он курирует бизнес-процессы в ресторанной группе.
Ольга пришла из ресторанного бизнеса и сейчас занимается оперативным управлением ресторанами WE Team, ищет новых поставщиков и выбирает лучшие сорта натуральных сидров для ресторанов WE Cidreria, создаёт и поддерживает атмосферу заведений группы.
Также, Ольга ведёт тематический телеграм-канал, посвящённый сидрам, крупнейший в этой нише.
Бизнесмен, основатель издательства настольных игр «Пираты картонных морей».
На старте проекта занимался маркетингом и продвижением, а сейчас совершенствует финансовую систему компании, чтобы добиться максимальной прозрачности. В период локдауна героически выполнял функции курьера, чем бесконечно радовал знакомых, которые заказывали из ресторанов еду и полуфабрикаты.
Почему мы?
№1
Ресторан-сидрерия на каждый день с самым широким выбором натурального сидра в России