История компании "Сидр Ш" началась в 2020 году в родовом поместье недалеко от подмосковного городка Бронницы. Сидры Ш - это сок прямого отжима из яблок осенних и зимних сортов садов Мичуринска, Тамбовской области и культурные винные французские и итальянские дрожжи.
В сете будут представлены:
Дичь, Винтаж 2022 - сидр в северо-западном стиле, сброженный на диких дрожжах Дерзкий, яркий, терпкий, из диких яблок ленинградской области.
Дичь - невинтажная тихая версия из купажа разных сортов диких яблок, сдержанная терпкость и нежные лесные ароматы. Вкус яркий, терпкий, выразительно яблочный. В аромате ощущаются нотки слегка полежавших яблок и влажной земли
Ш Оранж - космический сидр из линейки "Космос" из 100% яблочного сока прямого отжима с цитрусовым акцентом и ярким яблочным вкусом
Ш Клубника - сладкий, фруктовый, игристый, из ягодной линейки с настоящим домашним клубничным вареньем. В готовом сидре можно даже увидеть ворсинки ягод. В основе купаж осенних и зимних сортов яблок из Мичуринских садов и французские винные дрожжи
НОВИНКИ!
Cider Friday Berries - полусладкий, из яблочного сока прямого отжима с добавлением концентрированного сока малины и голубики
Cider Friday Apple UF - полусухой, из яблочного сока прямого отжима
Cider Friday Spicy/Пряная вишня - полусладкий, из яблочный сока прямого отжима с натуральным соком вишни и натуральным экстрактом кардамона
Дегустацию проводит сидродел и владелец "Сидр Ш" - Виктор Данилов