Путешествие по Азии

2800,00
р.
Окажемся в цветущем жасминовом саду, перенесемся под кроны желтой сливы в пригороде Киото, познакомимся с каламанси — королём филиппинской кухни и насладимся ароматом ананасов. Встречайте сет в восточных мотивах на новой дегустации!

Заповедник, Umeboshi — яркая ароматика жёлтой сливы напоминает фруктовые вина, но при этом сладость не доминирует над яблочной основой мягко балансируя с сухостью и кислотностью, что делает сидр умеренно-мягким.

Rebel Apple, Ahegao — сидр с соком из ананасов.

D-Ciders, Jasmine — яблочный сидр с добавлением цветков жасмина. С чем у вас ассоциируется жасмин? У нас — с тёплым летним вечером, ярким закатом и ароматным жасминовым чаем в деревенском доме.

Ля Фуар, Китайка — из плодов, собранных на заброшенных частных подворьях Нижегородской области. Вкус сидра сухой, свежий, с оттенками кислых яблок и едва уловимой терпкостью. Яркий аромат сидра раскрывается характерными яблочными оттенками.

Sólville, Японская Айва — полусладкий сидр с добавлением японская айвы, изготовленный методом Шарма.

Закон Ньютона, Каламанси и мята — лимитированный сорт, созданный из освежающего микса яркого цитруса и мяты, который даже зимой переносит на шезлонг у моря.

🍴Сет сопровождают закуски:
⏺Палочки гриссини
⏺Тапас конкассе
⏺Тапас камамбер и груша
⏺Пикантная чоризо

🗣Ведёт дегустацию Дмитрий Демишин.

🗓4 февраля, среда, 20:00
📍Сретенка, 32