Шампанское: классическое и «деревенское»

Отправляемся в путешествие по игристым! От элегантных сидров, сделанных классическим методом Шампенуа, до ярких и душевных петнатов с живым характером. Встречайте игристый сет на новой дегустации в WE Cidreria!

Что пробуем?

🍏Solville, Method Classic 2023. Шампенуа, Россия.
🍏Rebel Apple, Bride. Шампенуа, Россия.
🍏La Maiзon Verte, Drugoj Petnat 2024. Петнат, Россия.
🍏Famille Guesdon, Poire Domfront AOP Methode Traditionnelle. Шампенуа, Франция.
🍏Maison Herout, Cuvee Tradition Brut. Шампенуа, Франция.

‼️Специальные гости дегустации — яблочные и грушевые петнаты от альпийских сидроделов Maley! Тираж всего несколько тысяч бутылок!

🍎Cidre du Saint Bernard — обладает сладким вкусом, в котором ярко ощущаются ноты спелого красного яблока, дополненные легким цветочным букетом.

🍐Poire Jorasses Classicum — пуаре с нежным ароматом груш. Во вкусе из-за низкой кислотности преобладает мягкие фруктовые ноты, грушевые цукаты.

🍴Сет сопровождают закуски:
⏺Палочки гриссини
⏺Тапас конкассе
⏺Тапас камамбер и груша
⏺Пикантная чоризо

🗣Ведёт дегустацию Дмитрий Демишин.

📍Сретенка, 32